Tel: 024.7300.7989 - Phone: 1800.6947 (Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)

Thi thử toàn quốc cuối HK1 lớp 10, 11, 12 tất cả các môn - Trạm số 1 - Ngày 20-21/12/2025 Xem chi tiết
Giỏ hàng của tôi

Để biến một số dầu thành mỡ rắn hoặc bơ nhân tạo người ta thực hiện quá trình

Câu hỏi số 258057:
Thông hiểu

Để biến một số dầu thành mỡ rắn hoặc bơ nhân tạo người ta thực hiện quá trình

Đáp án đúng là: A

Quảng cáo

Câu hỏi:258057
Phương pháp giải

- Các gốc R1, R2, R3 đều no thì chất béo đó thuộc chất béo rắn.

- Một trong các gốc R1, R2, R3 không no thì chất béo thuộc chất béo lỏng.

Từ đó suy ra quá trình phù hợp để biến chất béo lỏng thành mỡ rắn hoặc bơ nhân tạo.

Giải chi tiết

- Các gốc R1, R2, R3 đều no thì chất béo đó thuộc chất béo rắn.

- Một trong các gốc R1, R2, R3 không no thì chất béo thuộc chất béo lỏng.

Vậy để các gốc R1, R2, R3 không no chuyển thành các gốc no ta thực hiện quá trình hiđro hóa (có Ni xúc tác, to).

Đáp án cần chọn là: A

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

>>  2K8 Chú ý! Lộ Trình Sun 2026 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi 26+ TN THPT, 90+ ĐGNL HN, 900+ ĐGNL HCM, 70+ ĐGTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com.Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, luyện thi theo 3 giai đoạn: Nền tảng lớp 12, Luyện thi chuyên sâu, Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.

Hỗ trợ - Hướng dẫn

  • 024.7300.7989
  • 1800.6947 free

(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com