Tel: 024.7300.7989 - Phone: 1800.6947 (Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)

Thi thử toàn quốc cuối HK1 lớp 10, 11, 12 tất cả các môn - Trạm số 1 - Ngày 20-21/12/2025 Xem chi tiết
Giỏ hàng của tôi

Cho các phát biểu sau:(a) Isoamyl axetat có mùi chuối chín, được dùng làm chất tạo mùi thơm trong

Câu hỏi số 484983:
Vận dụng

Cho các phát biểu sau:

(a) Isoamyl axetat có mùi chuối chín, được dùng làm chất tạo mùi thơm trong công nghiệp thực phẩm.

(b) Để sản xuất ancol etylic trong công nghiệp có thể xuất phát từ nguyên liệu chứa xenlulozơ như vỏ bào, mùn cưa, tre, nứa, v.v...

(c) Trong quá trình làm đậu, sự đông tụ và kết tủa protein xảy ra khi cho nước cốt chanh và giấm vào sữa đậu nành.

(d) Các tơ sợi chứa nguyên tố N đều thuộc loại poliamit.

(e) Bơ thực vật có nguồn gốc từ thực vật và được chế biến từ dầu thực vật qua quá trình hiđro hóa để làm thành dạng cứng hoặc dẻo và có thể đóng thành bánh.

Số phát biểu đúng

Đáp án đúng là: B

Quảng cáo

Câu hỏi:484983
Phương pháp giải

Dựa vào lý thuyết tổng hợp về este, cacbohiđrat, protein, polime.

Giải chi tiết

(a) đúng.

(b) đúng, sơ đồ: (C6H10O5)n \(\xrightarrow[{xt\,{H^ + },{t^o}}]{{ + {H_2}O}}\) C6H12O6 \(\xrightarrow{{{men.ruou}}}\) C2H5OH.

(c) đúng.

(d) sai, không phải tất cả các tơ sợi chứa nguyên tố N đều thuộc loại poliamit, ví dụ như tơ olon thuộc loại tơ vinylic: (-CH2-CH(CN)-)n.

(e) đúng.

Vậy có 4 phát biểu đúng.

Đáp án cần chọn là: B

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

>>  2K8 Chú ý! Lộ Trình Sun 2026 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi 26+ TN THPT, 90+ ĐGNL HN, 900+ ĐGNL HCM, 70+ ĐGTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com.Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, luyện thi theo 3 giai đoạn: Nền tảng lớp 12, Luyện thi chuyên sâu, Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.

Hỗ trợ - Hướng dẫn

  • 024.7300.7989
  • 1800.6947 free

(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com