Cho các chất sau: etyl axetat, triolein, tinh bột, Gly-Ala. Số chất tham gia phản ứng thủy phân trong
Cho các chất sau: etyl axetat, triolein, tinh bột, Gly-Ala. Số chất tham gia phản ứng thủy phân trong môi trường axit khi đun nóng là
Đáp án đúng là: C
Tính chất hóa học của este, peptit và tinh bột
Cả 4 chất đều bị thủy phân trong môi trường axit, đun nóng:
CH3COOC2H5 + H2O ⇌ CH3COOH + C2H5OH
(C17H33COO)3C3H5 + 3H2O ⇌ 3C17H33COOH + C3H5(OH)3
(C6H10O5)n + nH2O → C6H12O6
Gly-Ala + H2O + 2H+ → GlyH+ + AlaH+
Hỗ trợ - Hướng dẫn
![](/themes/images/call.png)
-
024.7300.7989
-
1800.6947
(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com