Phát biểu nào dưới đây về cấu tạo saccharose và maltose chính xác?
Phát biểu nào dưới đây về cấu tạo saccharose và maltose chính xác?
Đáp án đúng là: B
Quảng cáo
Đặc điểm cấu tạo saccharose và matltose.
A sai, vì maltose còn nhóm -OH hemiacetal nên có khả năng mở vòng, trong khi saccharose không có nhòm -OH hemiacetal/hemiketal nên chỉ tồn tại ở dạng mạch vòng.
B đúng.
C sai, vì liên kết giữa hai phân tử glucose trong maltose là liên kết α-1,4-glycoside.
D sai, vì một phân tử saccharose được tạo thành từ 1 phân tử α-glucose và β-fructose.
Đáp án cần chọn là: B
Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí
>> 2K8 Chú ý! Lộ Trình Sun 2026 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi 26+ TN THPT, 90+ ĐGNL HN, 900+ ĐGNL HCM, 70+ ĐGTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com.Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, luyện thi theo 3 giai đoạn: Nền tảng lớp 12, Luyện thi chuyên sâu, Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Hỗ trợ - Hướng dẫn
-
024.7300.7989
-
1800.6947
(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com
