Tel: 024.7300.7989 - Phone: 1800.6947 (Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)

Giỏ hàng của tôi
Trang chủ
Luyện thi đại học môn Hóa

Tinh bột không chỉ là nguồn lương thực quan trọng trong đời sống mà còn là nguyên liệu chủ

Câu hỏi số 706787:
Nhận biết

Tinh bột không chỉ là nguồn lương thực quan trọng trong đời sống mà còn là nguyên liệu chủ yếu sản xuất bánh, rượu, bia… Nhận định nào sau đây về tính chất của tinh bột không đúng?

Đáp án đúng là: B

Xem lời giải
Câu hỏi:706787
Phương pháp giải

Tính chất hóa học tinh bột.

Giải chi tiết

A đúng.

B sai, vì tinh bột không phản ứng được với thuốc thử Tollens do trong phân tử không có nhóm chức aldehyde.

C, D đúng, vì thủy phân hoàn toàn tinh bột xúc tác enzyme hoặc acid vô cơ đều cho sản phẩm cuối cùng là glucose.

Tham Gia Group Dành Cho 2K7 luyện thi Tn THPT - ĐGNL - ĐGTD

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> Lộ Trình Sun 2025 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi TN THPT & ĐGNL; ĐGTD) tại Tuyensinh247.com. Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, 3 bước chi tiết: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.

Hỗ trợ - Hướng dẫn

  • 024.7300.7989
  • 1800.6947 free

(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com

Đăng ký nhận tư vấn