Các phát biểu sau về chất béo đúng hay sai?
Câu hỏi số 714087:
Thông hiểu
Các phát biểu sau về chất béo đúng hay sai?
| Đúng | Sai | |
|---|---|---|
| a) Các chất béo thường không tan trong nước và nhẹ hơn nước. | ||
| b) Chất béo là triester của glycerol với các acid đơn chức. | ||
| c) Cho dầu ăn vào nước, lắc đều, sau đó thu được dung dịch đồng nhất. | ||
| d) Phản ứng hydrogen hoá chất béo dùng để chuyển gốc acid béo không no thành gốc acid béo no. |
Đáp án đúng là: Đ; S; S; Đ
Quảng cáo
Câu hỏi:714087
Phương pháp giải
Tính chất vật lí, tính chất hóa học ester, chất béo
Giải chi tiết
Đáp án cần chọn là: Đ; S; S; Đ
Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí
>> 2K8 Chú ý! Lộ Trình Sun 2026 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi 26+ TN THPT, 90+ ĐGNL HN, 900+ ĐGNL HCM, 70+ ĐGTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com.Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, luyện thi theo 3 giai đoạn: Nền tảng lớp 12, Luyện thi chuyên sâu, Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Hỗ trợ - Hướng dẫn
-
024.7300.7989
-
1800.6947
(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com
