Tel: 024.7300.7989 - Phone: 1800.6947 (Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)

Thi thử toàn quốc TN THPT & ĐGNL Sư phạm HCM
↪ TN THPT - Trạm 6 ↪ ĐGNL Sư phạm HCM (H-SCA) - Trạm 2
Giỏ hàng của tôi

Dầu ô liu có thành phần chính là triester của glycerol với oleic acid. Dầu

Câu hỏi số 714944:
Thông hiểu

Dầu ô liu có thành phần chính là triester của glycerol với oleic acid. Dầu ô liu được nhiều người ưa chuộng nhờ khả năng giảm mức cholesterrol toàn phần ở những người bị cholesterrol cao.

Mỗi phát biểu dưới đây là đúng hay sai?

Đúng Sai
a) Dầu ô liu là chất béo không no.
b)

Dầu ô liu phản ứng với nước chlorine tạo bơ nhân tạo.

c) Xà phòng hóa hoàn toàn 17,68 gam triolein có trong dầu ô liu cần vừa đủ 300 mL dung dịch NaOH 0,20M
d) Dầu oliu có phản ứng thế với dung dịch bromine.

Đáp án đúng là: Đ; S; Đ; S

Quảng cáo

Câu hỏi:714944
Phương pháp giải

Dựa vào lí thuyết về chất béo.

Giải chi tiết

a) đúng.

b) sai, vì dầu ô liu phản ứng với hydrogen tạo bơ nhân tạo.

c) đúng, vì ntriolein = 17,68/884 = 0,02 (mol)

có nNaOH = 0,06 = 3ntriolein

d) sai, vì dầu oliu có phản ứng cộng với dung dịch bromine.

Đáp án cần chọn là: Đ; S; Đ; S

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

>>  2K9 Chú ý! Lộ Trình Sun 2027 - 1 lộ trình ôn đa kỳ thi (TN THPT, ĐGNL (Hà Nội/ Hồ Chí Minh), ĐGNL Sư Phạm, ĐGTD, ĐGNL Bộ Công an, ĐGNL Bộ Quốc phòngTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com. Cập nhật bám sát bộ SGK mới, Thầy Cô giáo giỏi, 3 bước chi tiết: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.

Hỗ trợ - Hướng dẫn

  • 024.7300.7989
  • 1800.6947 free

(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com