Dầu ô liu có thành phần chính là triester của glycerol với oleic acid. Dầu
Dầu ô liu có thành phần chính là triester của glycerol với oleic acid. Dầu ô liu được nhiều người ưa chuộng nhờ khả năng giảm mức cholesterrol toàn phần ở những người bị cholesterrol cao.
Mỗi phát biểu dưới đây là đúng hay sai?
| Đúng | Sai | |
|---|---|---|
| a) Dầu ô liu là chất béo không no. | ||
| b) Dầu ô liu phản ứng với nước chlorine tạo bơ nhân tạo. |
||
| c) Xà phòng hóa hoàn toàn 17,68 gam triolein có trong dầu ô liu cần vừa đủ 300 mL dung dịch NaOH 0,20M | ||
| d) Dầu oliu có phản ứng thế với dung dịch bromine. |
Đáp án đúng là: Đ; S; Đ; S
Quảng cáo
Dựa vào lí thuyết về chất béo.
Đáp án cần chọn là: Đ; S; Đ; S
Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí
>> 2K8 Chú ý! Lộ Trình Sun 2026 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi 26+ TN THPT, 90+ ĐGNL HN, 900+ ĐGNL HCM, 70+ ĐGTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com.Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, luyện thi theo 3 giai đoạn: Nền tảng lớp 12, Luyện thi chuyên sâu, Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Hỗ trợ - Hướng dẫn
-
024.7300.7989
-
1800.6947
(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com
