B có công thức phân tử là C12H22O11, được sử dụng như một chất làm
B có công thức phân tử là C12H22O11, được sử dụng như một chất làm ngọt phổ biến trong sản xuất thực phẩm như bánh, kẹo, nước giải khát và đồ uống có gas.
Mỗi phát biểu dưới đây là đúng hay sai?
| Đúng | Sai | |
|---|---|---|
| a) B được cấu tạo từ một đơn vị glucose và một đơn vị frutose qua liên kết |
||
| b) B là disaccharide, khi thủy phân trong môi trường acid thu được glucose. |
||
| c) B có phản ứng với dung dịch nước bromine. |
||
| d) B không bị oxi hóa bởi Cu(OH)2 trong môi trường kiềm khi đun nóng do phân tử không có nhóm aldehyde. |
Đáp án đúng là: S; Đ; S; Đ
Quảng cáo
Dựa vào lí thuyết về saccharose.
B là saccharose.
a) sai, vì B được cấu tạo từ hai đơn vị glucose và một đơn vị frutose qua liên kết 
-1,2-glycoside.
b) đúng.
c) sai, vì B không phản ứng với nước bromine.
d) đúng.
Đáp án cần chọn là: S; Đ; S; Đ
Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí
>> 2K9 Chú ý! Lộ Trình Sun 2027 - 1 lộ trình ôn đa kỳ thi (TN THPT, ĐGNL (Hà Nội/ Hồ Chí Minh), ĐGNL Sư Phạm, ĐGTD, ĐGNL Bộ Công an, ĐGNL Bộ Quốc phòngTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com. Cập nhật bám sát bộ SGK mới, Thầy Cô giáo giỏi, 3 bước chi tiết: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Hỗ trợ - Hướng dẫn
-
024.7300.7989
-
1800.6947
(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com
