B có công thức phân tử là C12H22O11, được sử dụng như một chất làm
B có công thức phân tử là C12H22O11, được sử dụng như một chất làm ngọt phổ biến trong sản xuất thực phẩm như bánh, kẹo, nước giải khát và đồ uống có gas.
Mỗi phát biểu dưới đây là đúng hay sai?
| Đúng | Sai | |
|---|---|---|
| a) B được cấu tạo từ một đơn vị glucose và một đơn vị frutose qua liên kết |
||
| b) B là disaccharide, khi thủy phân trong môi trường acid thu được glucose. |
||
| c) B có phản ứng với dung dịch nước bromine. |
||
| d) B không bị oxi hóa bởi Cu(OH)2 trong môi trường kiềm khi đun nóng do phân tử không có nhóm aldehyde. |
Đáp án đúng là: S; Đ; S; Đ
Quảng cáo
Dựa vào lí thuyết về saccharose.
B là saccharose.
a) sai, vì B được cấu tạo từ hai đơn vị glucose và một đơn vị frutose qua liên kết 
-1,2-glycoside.
b) đúng.
c) sai, vì B không phản ứng với nước bromine.
d) đúng.
Đáp án cần chọn là: S; Đ; S; Đ
Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí
>> 2K8 Chú ý! Lộ Trình Sun 2026 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi 26+ TN THPT, 90+ ĐGNL HN, 900+ ĐGNL HCM, 70+ ĐGTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com.Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, luyện thi theo 3 giai đoạn: Nền tảng lớp 12, Luyện thi chuyên sâu, Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Hỗ trợ - Hướng dẫn
-
024.7300.7989
-
1800.6947
(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com
