Thủy phân một triglyceride X bằng dung dịch NaOH, thu được hỗn hợp muối gồm sodium oleate,
Thủy phân một triglyceride X bằng dung dịch NaOH, thu được hỗn hợp muối gồm sodium oleate, sodium stearate (có tỉ lệ mol tương ứng là 1 : 2) và glycerol. Có bao nhiêu triglyceride X thỏa mãn tính chất trên?
Đáp án đúng là:
Quảng cáo
Xác định công thức cấu tạo triester.
Thủy phân một triglyceide X bằng dung dịch NaOH, thu được hỗn hợp muối gồm sodium oleate, sodium stearat (có tỉ lệ mol tương ứng là 1 : 2) ⟹ X có 1 gốc C17H33COO và 2 gốc C17H35COO
⟹ Có 2 công thức X thỏa mãn
Hỗ trợ - Hướng dẫn
-
024.7300.7989
-
1800.6947
(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com