Người châu Á thường có thói quen dùng cơm trong bữa ăn. Đây là loại thực phẩm chứa nhiều

Câu hỏi số 798613:

Thông hiểu

Người châu Á thường có thói quen dùng cơm trong bữa ăn. Đây là loại thực phẩm chứa nhiều tinh bột, giúp cung cấp năng lượng cho các hoạt động sống. Cho các phát biểu sau về quá trình chuyển hóa trong cơ thể sau khi dùng cơm:

(1) Tinh bột trong cơm bắt đầu được thủy phân trong khoang miệng nhờ nước bọt.

(2) Enzyme amylase làm xúc tác chuyển hoá hết tinh bột trong cơm thành glucose tại khoang miệng, tạo cảm giác hơi ngọt khi nhai lâu.

(3) Glucose được hấp thu tại ruột non vào máu để di chuyển đến các cơ quan.

(4) Trong điều kiện đủ oxygen, glucose bị oxi hoá tại các tế bào tạo thành carbon dioxide, nước và giải phóng năng lượng cho cơ thể.

(5) Glucose dư thừa được dự trữ dưới dạng glycogen để cung cấp năng lượng cho cơ thể khi cần thiết.

Liệt kê các phát biểu đúng theo kí hiệu số.

Đáp án:

Đáp án đúng là: 1345

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:798613

Phương pháp giải

Tính chất hoá học và ứng dụng carbohydrate.

Giải chi tiết

(1) đúng, tinh bột bắt đầu được tiêu hóa ở khoang miệng nhờ amylase trong nước bọt.

(2) sai, vì enzyme amylase chỉ phân giải một phần tinh bột; phần lớn glucose được tạo ra sau khi tiêu hóa tiếp ở ruột non.

(3) đúng, glucose hấp thu tại ruột non và đi vào máu.

(4) đúng, glucose bị oxi hoá trong tế bào tạo CO₂, H₂O và ATP.

(5) đúng, vì glucose chuyển đổi thành glycogen dự trữ trong gan và cơ.

Các phát biểu đúng: 1; 3; 4; 5

Đáp án cần điền là: 1345

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K9 Chú ý! Lộ Trình Sun 2027 - 1 lộ trình ôn đa kỳ thi (TN THPT, ĐGNL (Hà Nội/ Hồ Chí Minh), ĐGNL Sư Phạm, ĐGTD, ĐGNL Bộ Công an, ĐGNL Bộ Quốc phòngTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com. Cập nhật bám sát bộ SGK mới, Thầy Cô giáo giỏi, 3 bước chi tiết: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.