Tiến hành xà phòng hóa theo các bước sau:Bước 1: Cho vào cốc thủy tinh chịu nhiệt khoảng 2 gam

Câu hỏi số 808436:

Vận dụng

Tiến hành xà phòng hóa theo các bước sau:

Bước 1: Cho vào cốc thủy tinh chịu nhiệt khoảng 2 gam dầu dừa và 5 mL dung dịch KOH 56%.

Bước 2: Đun sôi nhẹ hỗn hợp, khuấy liên tục bằng đũa thủy tinh và thỉnh thoảng thêm nước cất để hỗn hợp tránh bị cạn.

Bước 3: Sau khoảng 10 phút, dừng đun và rót thêm vào hỗn hợp 10mL dung dịch KCl bão hòa, khuấy nhẹ. Để nguội hỗn hợp.

Phát biểu nào sau đây đúng?

A. Sau bước 3, thấy có chất rắn màu trắng kết tủa dưới đáy cốc thủy tinh.

B. Nếu thay dầu dừa bằng dầu mỡ heo thì phản ứng xà phòng hóa không diễn ra.

C. Phần dung dịch sau bước 3 có thể hòa tan Cu(OH)₂.

D. Tác dụng của dung dịch KCl bão hòa để xúc tác cho phản ứng xà phòng hóa.

Đáp án đúng là: C

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:808436

Phương pháp giải

Thí nghiệm phản ứng xà phòng hoá.

Giải chi tiết

A sai, vì sau bước 3, xà phòng bị tách ra khỏi hỗn hợp và do có khối lượng riêng nhỏ hơn, nên xà phòng nổi lên trên.

B sai, vì thành phần chính của mỡ heo là chất béo, nên xảy ra ra phản ứng xà phòng hoá.

C đúng, vì glycerol là sản phẩm phụ của phản ứng xà phòng hoá. Glycerol tạo phức xanh làm với Cu²⁺.

D sai, vì dung dịch KCl bão hoà được sử dụng với mục tích tăng khối lượng riêng của phần dung dịch, tăng khả năng tách lớp của xà phòng được sinh ra.

Đáp án cần chọn là: C

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K8 Chú ý! Lộ Trình Sun 2026 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi 26+ TN THPT, 90+ ĐGNL HN, 900+ ĐGNL HCM, 70+ ĐGTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com.Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, luyện thi theo 3 giai đoạn: Nền tảng lớp 12, Luyện thi chuyên sâu, Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.