Tel: 024.7300.7989 - Phone: 1800.6947 (Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)

Giỏ hàng của tôi
Trang chủ
Luyện thi đại học môn Hóa

Trong phòng thí nghiệm, dầu chuối (isoamyl acetate) được điều chế từ isoamyl alcohol và acetic acid

Câu hỏi số 952444:
Vận dụng

Trong phòng thí nghiệm, dầu chuối (isoamyl acetate) được điều chế từ isoamyl alcohol và acetic acid theo phản ứng ester hoá (xúc tác H₂SO₄ đặc, đun nóng): $CH_{3}COOH + C_{5}H_{11}OH\overset{H_{2}SO_{4},t^{o}}{\rightleftharpoons}CH_{3}COOC_{5}H_{11} + H_{2}O.$

Trong một thí nghiệm, người ta cho 8,80 gam isoamyl alcohol phản ứng với 7,2 gam acetic acid được 10,4 gam isoamyl acetate.

Cho biết số sóng hấp thụ đặc trưng trên phổ hồng ngoại:

Liên kếtO-H (alcohol)O-H (acid)C=O (ester)
Số sóng (cm-1)3650 – 32003300 – 25001750 – 1735

Đúng Sai
a) Hiệu suất phản ứng ester hoá trong thí nghiệm trên là 66,67%. (Kết quả các phép tính trung gian không được làm tròn, chỉ kết quả cuối cùng được làm tròn đến hàng phần trăm).
b) Trong phản ứng trên, CH3COOH chỉ đóng vai trò là acid theo thuyết acid – base của Brønsted – Lowry.
c) Trên phổ hồng ngoại của dầu chuối, peak ở khoảng 1740 cm-1 đặc trưng cho liên kết C=O của nhóm ester.
d) Nếu thay H2SO4 đặc bằng NaOH, phản ứng trên vẫn tạo dầu chuối với hiệu suất cao.

Đáp án đúng là: S; S; Đ; S

Quảng cáo

Xem lời giải
Câu hỏi:952444
Phương pháp giải

a) $\left\{ \begin{matrix} {M_{CH_{3}COOH} = 60(amu)} \\ {M_{C_{5}H_{11}OH} = 88(amu)} \\ {M_{CH_{3}COOC_{5}H_{11}} = 130(amu)} \end{matrix} \right.\overset{}{\rightarrow}\left\{ \begin{matrix} n_{CH_{3}COOH} \\ n_{C_{5}H_{11}OH} \\ n_{CH_{3}COOC_{5}H_{11}} \end{matrix} \right.$$$

So sánh 2 số mol của các chất tham gia phản ứng. Tính toán theo chất có số mol nhỏ hơn.

$H = \dfrac{m_{tt}}{m_{lt}}.100\%.$

b) Thuyết Brønsted – Lowry: Acid là chất cho proton (H+), base là chất nhận proton. Acid và base có thể là phân tử hoặc ion.

c) Phổ hồng ngoại của ester.

d) Vai trò của H2SO4 đặc trong phản ứng ester hóa.

Giải chi tiết

a) sai,$n_{CH_{3}COOC_{5}H_{11}(tt)} = \dfrac{10,4}{130} = 0,08(mol).$

$\left. \left\{ \begin{matrix} {n_{CH_{3}COOH} = \dfrac{7,2}{60} = 0,12(mol)} \\ {n_{C_{5}H_{11}OH} = \dfrac{8,80}{88} = 0,1(mol)} \end{matrix} \right.\Rightarrow n_{CH_{3}COOH} > n_{C_{5}H_{11}OH}\Rightarrow n_{CH_{3}COOC_{5}H_{11}(lt)} = 0,1(mol). \right.$

$H = \dfrac{m_{tt}}{m_{lt}}.100\% = \dfrac{0,08}{0,1}.100\% = 80\%.$

b) sai, vì bản chất của phản ứng là phản ứng ester hóa, không phải phản ứng acid – base, CH3COOH không cho proton (H+) nên không có sự trao đổi electron và thay đổi số oxi hóa của nguyên tử các nguyên tố.

c) đúng.

d) sai, vì mục đích của H2SO4 đặc trong phản ứng ester hóa là hút nước để cân bằng chuyển dịch theo chiều thuận, nếu thay H2SO4 đặc bằng NaOH không những NaOH không hút nước mà còn phản ứng với ester sinh ra.

Đáp án cần chọn là: S; S; Đ; S

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>>  2K9 Chú ý! Lộ Trình Sun 2027 - 1 lộ trình ôn đa kỳ thi (TN THPT, ĐGNL (Hà Nội/ Hồ Chí Minh), ĐGNL Sư Phạm, ĐGTD, ĐGNL Bộ Công an, ĐGNL Bộ Quốc phòngTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com. Cập nhật bám sát bộ SGK mới, Thầy Cô giáo giỏi, 3 bước chi tiết: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.

Hỗ trợ - Hướng dẫn

  • 024.7300.7989
  • 1800.6947 free

(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com

Đăng ký nhận tư vấn