Chất nào sau đây được tạo thành từ các đơn vị β-glucose liên kết với nhau?

Câu hỏi số 969256:

Nhận biết

A. Saccharose.

B. Cellulose.

C. Maltose.

D. Tinh bột.

Đáp án đúng là: B

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:969256

Phương pháp giải

Dựa vào đặc điểm cấu tạo của các loại carbohydrate (saccharide).

Giải chi tiết

- Saccharose được cấu tạo từ một đơn vị α-glucose và một đơn vị β-fructose liên kết với nhau qua nguyên tử oxygen.

- Cellulose là một polysaccharide mạch thẳng, được tạo thành từ rất nhiều đơn vị β-glucose liên kết với nhau bằng liên kết β -1,4-glycosidic.

- Maltose được cấu tạo từ hai đơn vị β-glucose liên kết với nhau qua liên kết β-1,4-glycosidic.

- Tinh bột (gồm amylose và amylopectin) được cấu tạo từ các đơn vị β-glucose.

Đáp án cần chọn là: B

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K9 Chú ý! Lộ Trình Sun 2027 - 1 lộ trình ôn đa kỳ thi (TN THPT, ĐGNL (Hà Nội/ Hồ Chí Minh), ĐGNL Sư Phạm, ĐGTD, ĐGNL Bộ Công an, ĐGNL Bộ Quốc phòngTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com. Cập nhật bám sát bộ SGK mới, Thầy Cô giáo giỏi, 3 bước chi tiết: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.