Thuỷ phân hoàn toàn 0,1 mol peptit A mạch hở (A tạo bởi các amino axit có 1 nhóm amino và 1 nhóm cacboxylic) bằng lượng dung dịch NaOH gấp đôi lượng cần phản ứng, cô cạn dung dịch thu được hỗn hợp chất rắn tăng so với khối lượng A là 78,2 gam. Số liên kết peptit trong A là

Câu 184207: Thuỷ phân hoàn toàn 0,1 mol peptit A mạch hở (A tạo bởi các amino axit có 1 nhóm amino và 1 nhóm cacboxylic) bằng lượng dung dịch NaOH gấp đôi lượng cần phản ứng, cô cạn dung dịch thu được hỗn hợp chất rắn tăng so với khối lượng A là 78,2 gam. Số liên kết peptit trong A là

A. 20.

B. 10.

C. 9.

D. 18.

Câu hỏi : 184207

Quảng cáo

Phương pháp giải:

Giả sử peptit được tạo nên từ n mắt xích amino axit.

Phản ứng thủy phân A trong NaOH: A + nNaOH → n Muối natri của a.a + H₂O

Đặt số mol peptit vào phương trình tính được mol của NaOH pư và mol H₂O tạo thành ⟹ n_{NaOH đã dùng}

BTKL: m_{chất rắn sau} = m_A + m_{NaOH đã dùng}- m_H2O

m _tăng= m_{chất rắn sau}- m_A ⟹ Giá trị của n.

Đáp án : C
(13) bình luận (0) lời giải
Giải chi tiết:
Giả sử peptit được tạo nên từ n mắt xích amino axit.

Phản ứng thủy phân A trong NaOH:

A + nNaOH → n Muối natri của a.a + H₂O

0,1 → 0,1n → 0,1 (mol)

⟹ n_{NaOH đã dùng} = 0,2n (mol) (do dùng lượng gấp đôi lượng cần thiết)

BTKL: m_{chất rắn sau} = m_A + m_{NaOH đã dùng}- m_H2O = m_A + 40.0,2n - 0,1.18 (g)

m_tăng= m_{chất rắn sau}- m_A ⟹ (m_A + 40.0,2n - 0,1.18) - m_A = 8n - 1,8 = 78,2 ⟹ n = 10

Vậy A có chứa 9 liên kết peptit.

Lời giải sai Bình thường Khá hay Rất Hay
- Mẹo : Viết lời giải với bộ công thức đầy đủ tại đây

Xem bình luận

>> Luyện thi TN THPT & ĐH năm 2024 trên trang trực tuyến Tuyensinh247.com. Học mọi lúc, mọi nơi với Thầy Cô giáo giỏi, đầy đủ các khoá: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng; Tổng ôn chọn lọc.