Thủy phân triolein trong môi trường axit thu được sản phẩm là
Câu 258049: Thủy phân triolein trong môi trường axit thu được sản phẩm là
A. C15H31COOH và glixerol.
B. C17H35COOH và glixerol.
C. C15H33COOH và glixerol.
D. C17H33COOH và glixerol.
Quảng cáo
Dựa vào phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường axit.
-
Đáp án : D(3) bình luận (0) lời giải
Giải chi tiết:
(C17H33COO)3C3H5 + 3H2O ⇄ 3C17H33COOH + C3H5(OH)3 (H+, to)
⟹ Sản phẩm: C17H33COOH và glixerol.
Lời giải sai Bình thường Khá hay Rất Hay
Hỗ trợ - Hướng dẫn
-
024.7300.7989
-
1800.6947
(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com