Đun nóng 68,4 gam saccarozơ trong dung dịch H2SO4 loãng, sau đó trung hòa hỗn hợp phản ứng thu

Câu hỏi số 275027:

Vận dụng

Đun nóng 68,4 gam saccarozơ trong dung dịch H₂SO₄ loãng, sau đó trung hòa hỗn hợp phản ứng thu được bằng kiềm thu được dung dịch X. Cho 1/10 dung dịch X tác dụng hoàn toàn với AgNO₃/NH₃ dư, đun nhẹ thu được 6,048 gam Ag. Hiệu suất phản ứng thủy phân saccarozơ là

A. 60%.

B. 70%.

C. 75%.

D. 80%.

Đáp án đúng là: B

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:275027

Phương pháp giải

n_saccarozơ = 0,2 mol.

\(0,2\,mol\,Sac\) \(\xrightarrow[H=?]{H_2O,xt}\) \(\left\{ \begin{array}{l}a\,mol\,Glu + a\,mol\,Fruc \to 4a\,molAg\\b\,mol\,Sac\,(du)\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\,\, \to \,\,khong\,pu\end{array} \right.\)

\( \Rightarrow {n_{saccarozo\,(bi\,thuy\,phan)}} = \frac{1}{4}{n_{Ag}} \Rightarrow H = \frac{{{n_{saccarozo\,(bi\,thuy\,phan)}}}}{{{n_{saccarozo\,(thuc\,te\,da\,dung)}}}}.100\)

Từ số mol Ag → số mol saccarozơ tham gia phản ứng thủy phân → hiệu suất phản ứng.

Giải chi tiết

n_saccarozơ = 0,2 mol.

Gấp 10 lần dữ kiện → số mol Ag sinh ra khi cho toàn bộ dung dịch X tác dụng với AgNO₃/NH₃ là 0,56 mol.

Đặt n_{Sac pư} = x mol

Sac ⟶ Glu + Fruc

x ⟶ x ⟶ x (mol)

Glu ⟶ 2Ag

x ⟶ 2x (mol)

Fruc ⟶ 2Ag

x ⟶ 2x (mol)

n_Ag = 2x + 2x = 0,56 ⟶ x = 0,14 mol

\(H\% = \dfrac{{{n_{Sac\left( {pu} \right)}}}}{{{n_{Sac\left( {b{\rm{d}}} \right)}}}}.100\% = \dfrac{{0,14}}{{0,2}}.100\% = 70\% \)

Đáp án cần chọn là: B

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K8 Chú ý! Lộ Trình Sun 2026 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi 26+ TN THPT, 90+ ĐGNL HN, 900+ ĐGNL HCM, 70+ ĐGTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com.Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, luyện thi theo 3 giai đoạn: Nền tảng lớp 12, Luyện thi chuyên sâu, Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.