Khi lên men m kg ngô chứa 65% tinh bột với hiệu suất toàn quá trình là 80% thì thu được 5 lít

Câu hỏi số 369364:

Vận dụng

Khi lên men m kg ngô chứa 65% tinh bột với hiệu suất toàn quá trình là 80% thì thu được 5 lít rượu etylic 20⁰ và V m³ khí CO₂ (đktc). Cho khối lượng riêng của C₂H₅OH nguyên chất là 0,8 g/ml. Giá trị của m và V lần lượt là:

A. 2,8 và 0,39.

B. 28 và 0,39.

C. 2,7 và 0,41.

D. 2,7 và 0,39.

Đáp án đúng là: D

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:369364

Phương pháp giải

Bài toán hiệu suất (tính theo chất phản ứng): n_TT = n_LT. (100/H)

Giải chi tiết

V_ancol = V_rượu.Đ_R= 5.20% = 1 lít = 1000 ml

⟹ m_ancol = 1000.0,8 = 800 gam ⟹ n_C2H5OH = 17,39 mol

C₆H₁₀O₅ + H₂O → 2C₂H₅OH + 2CO₂

⟹ n_CO2 = n_C2H5OH = 17,39 mol ⟹ V_CO2 = 17,39.22,4 = 389,6 lít = 0,39 m³.

n_{tinh bột LT} = n_C2H5OH: 2 = 8,7 mol ⟹ n_TT = n_LT. (100/H) = 10,7 mol

⟹ m_ngô = 162.10,7.(100/65) = 2709 gam = 2,7 kg.

Đáp án cần chọn là: D

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K9 Chú ý! Lộ Trình Sun 2027 - 1 lộ trình ôn đa kỳ thi (TN THPT, ĐGNL (Hà Nội/ Hồ Chí Minh), ĐGNL Sư Phạm, ĐGTD, ĐGNL Bộ Công an, ĐGNL Bộ Quốc phòngTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com. Cập nhật bám sát bộ SGK mới, Thầy Cô giáo giỏi, 3 bước chi tiết: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.