Thủy phân hoàn toàn 34,2 gam saccarozơ trong môi trường axit thu được hỗn hợp sản phẩm Y. Cho

Câu hỏi số 443728:

Vận dụng

Thủy phân hoàn toàn 34,2 gam saccarozơ trong môi trường axit thu được hỗn hợp sản phẩm Y. Cho toàn bộ Y tác dụng vừa đủ với V lít dung dịch brom 0,25M (dung môi là H₂O). Giá trị của V là

A. 0,2.

B. 0,1.

C. 0,3.

D. 0,4.

Đáp án đúng là: D

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:443728

Phương pháp giải

Phản ứng thủy phân saccarozơ trong môi trường axit:

C₁₂H₂₂O₁₁ + H₂O \(\xrightarrow{{{H^ + },{t^o}}}\) C₆H₁₂O₆ + C₆H₁₂O₆

fructozơ glucozơ

Chỉ có glucozơ có nhóm -CHO mới phản ứng được với dd Br₂ (tỉ lệ 1:1).

Giải chi tiết

C₁₂H₂₂O₁₁ + H₂O \(\xrightarrow{{{H^ + },{t^o}}}\) C₆H₁₂O₆ + C₆H₁₂O₆

fructozơ glucozơ

n_saccarozo = 34,2/342 = 0,1 mol

⟹ n_glucozo = n_fructozo = 0,1 mol

Fructozơ không có phản ứng với Br₂

Glucozơ có 1 nhóm -CHO ⟹ Phản ứng với Br₂ theo tỉ lệ 1:1

⟹ n_Br2 = n_glucozo = 0,1 mol

⟹ V = 0,1/0,25 = 0,4 lít.

Đáp án cần chọn là: D

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K9 Chú ý! Lộ Trình Sun 2027 - 1 lộ trình ôn đa kỳ thi (TN THPT, ĐGNL (Hà Nội/ Hồ Chí Minh), ĐGNL Sư Phạm, ĐGTD, ĐGNL Bộ Công an, ĐGNL Bộ Quốc phòngTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com. Cập nhật bám sát bộ SGK mới, Thầy Cô giáo giỏi, 3 bước chi tiết: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.