Cho m gam tinh bột lên men thành ancol etylic với hiệu suất 80%. Toàn bộ lượng CO2 sinh ra được

Câu hỏi số 443757:

Vận dụng

Cho m gam tinh bột lên men thành ancol etylic với hiệu suất 80%. Toàn bộ lượng CO₂ sinh ra được hấp thụ hoàn toàn vào vào lượng vừa đủ 2,0 lít dung dịch NaOH 2,5M thu được dung dịch X. Cô cạn cẩn thận dung dịch X thu được 296 gam chất rắn Y chỉ gồm hai muối. Giá trị của m gần nhất với giá trị nào sau đây?

A. 243.

B. 303.

C. 194.

D. 388.

Đáp án đúng là: B

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:443757

Phương pháp giải

- Khi CO₂ + NaOH:

Đặt n_NaHCO3 = x mol; n_Na2CO3 = y mol.

+) Bảo toàn Na → (1)

+) Khối lượng chất rắn → (2)

Bảo toàn nguyên tố C ⟹ n_CO2 = n_NaHCO3 + n_Na2CO3.

- Sơ đồ lên men tinh bột:

(C₆H₁₀O₅)_n → nC₆H₁₂O₆ → 2nC₂H₅OH + 2nCO₂

hay viết thành C₆H₁₀O₅ → 2CO₂

Từ n_CO2 ⟹ n_C6H10O5 ⟹ m_C6H10O5 _LT⟹ m_C6H10O5 _TT = m_C6H10O5 _LT.(100/H)

Giải chi tiết

- Khi CO₂ + 5 mol NaOH:

Đặt n_NaHCO3 = x mol; n_Na2CO3 = y mol.

+) Bảo toàn nguyên tố Na ⟹ x + 2y = 5 (1)

+) Khối lượng chất rắn ⟹ 84x + 106y = 296 (2)

Từ (1)(2) ⟹ x = 1; y = 2.

Bảo toàn nguyên tố C: n_CO2 = n_NaHCO3 + n_Na2CO3 = 1 + 2 = 3 mol.

- Sơ đồ lên men tinh bột:

C₆H₁₀O₅ → 2CO₂

1,5 ← 3 (mol)

⟹ m_C6H10O5 _LT = 1,5.162 = 243 gam.

⟹ m_C6H10O5 _TT = m_C6H10O5 _LT.(100/H) = 243.(100/80) = 303,75 gam gần với giá trị nhất 303 nhất.

Đáp án cần chọn là: B

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K9 Chú ý! Lộ Trình Sun 2027 - 1 lộ trình ôn đa kỳ thi (TN THPT, ĐGNL (Hà Nội/ Hồ Chí Minh), ĐGNL Sư Phạm, ĐGTD, ĐGNL Bộ Công an, ĐGNL Bộ Quốc phòngTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com. Cập nhật bám sát bộ SGK mới, Thầy Cô giáo giỏi, 3 bước chi tiết: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.