Tel: 024.7300.7989 - Phone: 1800.6947 (Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)

Thi thử toàn quốc cuối HK1 lớp 10, 11, 12 tất cả các môn - Trạm số 1 - Ngày 20-21/12/2025 Xem chi tiết
Giỏ hàng của tôi
Trang chủ
Luyện thi đại học môn Hóa

Một loại mỡ chứa 50% triolein (glycerol trioleate), 30% tripalmitin (glycerol tripalmitate), 20% tristearin

Câu hỏi số 697063:
Vận dụng

Một loại mỡ chứa 50% triolein (glycerol trioleate), 30% tripalmitin (glycerol tripalmitate), 20% tristearin (glycerol tristearate) về khối lượng. Thủy phân 100 kg mỡ đó trong NaOH dư thì khối lượng xà phòng thu được là

Đáp án đúng là: C

Quảng cáo

Xem lời giải
Câu hỏi:697063
Phương pháp giải

mtristearin ⟹ ntristearin

mtriolein ⟹ ntriolein

mtripalmitin ⟹ ntripalmitin

⟹ nglycerol = ntriester

BTKL: mchất béo + mNaOH = mmuối + mglycerol ⟹ mmuối

Giải chi tiết

mtristearin = 100.20% = 20kg ⟹ ntristearin = 2/89 (kmol)

mtriolein = 100.50% = 50kg ⟹ ntriolein = 25/442 (kmol)

mtripalmitin = 100.30% = 30kg ⟹ ntripalmitin = 15/403 (kmol)

⟹ nglycerol = ntriester = 0,11625 (kmol)

      nNaOH = 3nglycerol = 0,34875 (kmol)

BTKL:  mchất béo + mNaOH = mmuối + mglycerol

⟹ 100 + 40.0,34875 = mmuối + 0,11625.92

⟹ mmuối = 103,25 kg.

Đáp án cần chọn là: C

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>>  2K8 Chú ý! Lộ Trình Sun 2026 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi 26+ TN THPT, 90+ ĐGNL HN, 900+ ĐGNL HCM, 70+ ĐGTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com.Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, luyện thi theo 3 giai đoạn: Nền tảng lớp 12, Luyện thi chuyên sâu, Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.

Hỗ trợ - Hướng dẫn

  • 024.7300.7989
  • 1800.6947 free

(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com

Đăng ký nhận tư vấn