Tel: 024.7300.7989 - Phone: 1800.6947 (Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)

Thi thử toàn quốc cuối HK1 lớp 10, 11, 12 tất cả các môn - Trạm số 2 - Ngày 27-28/12/2025 Xem chi tiết
Giỏ hàng của tôi
Trang chủ
Luyện thi đại học môn Hóa

Một mẫu thức ăn nặng 0,5 g được phân hủy theo phương pháp Kjeldahl để chuyển

Câu hỏi số 794422:
Vận dụng

Một mẫu thức ăn nặng 0,5 g được phân hủy theo phương pháp Kjeldahl để chuyển toàn bộ nitrogen thành ammonia (NH3). Khí NH3 sinh ra được hấp thụ hoàn toàn vào 50 mL dung dịch HCl 0,1M. Sau đó, lượng HCl dư được chuẩn độ ngược bằng 18,6 mL dung dịch NaOH 0,1 M.

Cho biết hàm lượng protein được tính theo công thức:

Hàm lượng protein = hàm lượng nitrogen x 6,25

Hãy xác định hàm lượng protein có trong mẫu thức ăn trên?

Đáp án đúng là:

Quảng cáo

Xem lời giải
Câu hỏi:794422
Phương pháp giải

 

Tính theo PTHH.

Giải chi tiết

NH3 + HCl ⟶ NH4Cl

nHCl phản ứng với NH3 = 50.0,1 – 18,6.0,1 = 3,14 (mmol)

⟹ nNH3 = nHCl phản ứng với NH3 = 3,14 (mmol) = nN

⟹ Hàm lượng protein = $\dfrac{3,14.10^{- 3}.14}{0,5}.6,25.100% = 55%$

Đáp án cần điền là: 55

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>>  2K8 Chú ý! Lộ Trình Sun 2026 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi 26+ TN THPT, 90+ ĐGNL HN, 900+ ĐGNL HCM, 70+ ĐGTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com.Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, luyện thi theo 3 giai đoạn: Nền tảng lớp 12, Luyện thi chuyên sâu, Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.

Hỗ trợ - Hướng dẫn

  • 024.7300.7989
  • 1800.6947 free

(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com

Đăng ký nhận tư vấn