Một cơ sở sản xuất ethanol sử dụng sắn lát khô bóc vỏ (chứa 70% tinh bột theo

Câu hỏi số 798615:

Vận dụng

Một cơ sở sản xuất ethanol sử dụng sắn lát khô bóc vỏ (chứa 70% tinh bột theo khối lượng) làm nguyên liệu để điều chế cồn 96 °. Quá trình gồm các giai đoạn: Thủy phân tinh bột thành glucose, lên men glucose thành ethanol, sau đó chưng cất và xử lí để thu được dung dịch cồn 96 °. Biết hiệu suất toàn bộ quá trình này là 40% và khối lượng riêng của ethanol nguyên chất là 0,79 g mL^–1.

Nếu cơ sở sử dụng 5,0 tấn sắn lát khô bóc vỏ, thể tích cồn 96 ° thu được là bao nhiêu L (làm tròn đến hai chữ số thập phân)?

Đáp án:

Đáp án đúng là: 1048,34

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:798615

Phương pháp giải

Sơ đồ lên men: $C_{6}H_{10}O_{5}\overset{enzyme}{\rightarrow}C_{6}H_{12}O_{6}\overset{enzyme}{\rightarrow}2C_{2}H_{5}OH$

$n_{C_{2}H_{5}OH} = 2.n_{t.bot} = 2.\dfrac{m_{t.bot}}{162}$

Thể tích C₂H₅OH nguyên chất thu được: $V_{C_{2}H_{5}OH} = \dfrac{m_{C_{2}H_{5}OH}}{d}$

⟹ Thể tích dung dịch ethanol 96^o

Giải chi tiết

Sơ đồ lên men: $C_{6}H_{10}O_{5}\overset{enzyme}{\rightarrow}C_{6}H_{12}O_{6}\overset{enzyme}{\rightarrow}2C_{2}H_{5}OH$

$n_{C_{2}H_{5}OH} = 2.n_{t.bot} = 2.\dfrac{m_{t.bot}}{162} = 2.\dfrac{5.10^{3}.70\%}{162}(kmol)$

Thể tích C₂H₅OH nguyên chất thu được: $V_{C_{2}H_{5}OH} = \dfrac{m_{C_{2}H_{5}OH}}{d} = \dfrac{2.\dfrac{5.10^{3}.70\%}{162}.46}{0,79}(L)$

⟹ Thể tích dung dịch ethanol 96^o: $\dfrac{2.\dfrac{5.10^{3}.70\%}{162}.46}{0,79}:96^{o}.40\% \simeq 1048,34(L)$

Đáp án cần điền là: 1048,34

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K9 Chú ý! Lộ Trình Sun 2027 - 1 lộ trình ôn đa kỳ thi (TN THPT, ĐGNL (Hà Nội/ Hồ Chí Minh), ĐGNL Sư Phạm, ĐGTD, ĐGNL Bộ Công an, ĐGNL Bộ Quốc phòngTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com. Cập nhật bám sát bộ SGK mới, Thầy Cô giáo giỏi, 3 bước chi tiết: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.