Read the following passage and mark the letter A, B, C, or D to indicate the correct answer to each of the
Read the following passage and mark the letter A, B, C, or D to indicate the correct answer to each of the questions.
Chef Sam Stern, who has been writing about cooking since he was just fourteen, shares his cooking tips for students who are leaving their families soon and heading off to university.
1. Try and learn the basics before you leave home: you will know what recipes work for you and what equipment to take. There probably won't be much storage space in your student kitchen, so only take the essentials.
2. Get someone to cook with you if you haven't cooked before. If you can't find anyone, follow the recipe carefully.
3. Don't get stressed out if things go wrong; you will learn from it. I still make mistakes all the time. The skill of a good cook is learning how to correct these mistakes.
4. Look out for good places to shop – butchers' and greengrocers' can often offer better value and taste than supermarkets. They can also give you some great advice for what to do with the cheaper cuts of meat or more unusual vegetables.
5. Put your money together with your housemates to create your kitchen store cupboard – herbs, spices, etc. These can be expensive, but not if you share. They make a world of difference to the flavour of your meals, so are well worth the investment.
6. Great eating starts with wise shopping. If you make a plan before you head to the supermarket, you'll avoid making impulse buys. For the same reason, avoid shopping when you are hungry. Shop at the end of the day as you will find the reduced section full, which means great bargains.
7. Plan food that will last for more than one meal if you can. For example, a whole chicken is more expensive than pieces, but can make three or four other meals. A curry or a stew can last for days and is often cheap to make. The freezer is your friend!
8. Cooking with your friends and housemates is not only a great social event but also lets you split the cost. I'm a student and every Tuesday night we have a dinner party for ten to fifteen people, with each person paying a few quid. As a result, we have wonderful huge roast dinners and lots and lots of laughs.
(Adapted from English Discovery)
Trả lời cho các câu 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 dưới đây:
Which of the following is NOT mentioned as a tip in the passage for students who are leaving home to live on their own?
Đáp án đúng là: A
Đọc lướt qua đoạn 3 thông tin về “a tip for students who are leaving home to live on their own” từ đó đối chiếu với các đáp án để chọn đáp án KHÔNG được nhắc đến.
Đáp án cần chọn là: A
The word "essentials" in paragraph 1 is closest in meaning to _________.
Đáp án đúng là: B
Xác định vị trí của từ “essentials” trong đoạn 1, dịch nghĩa của câu có chứa từ để hiểu nghĩa của từ, lần lượt dịch các đáp án để xác định từ đồng nghĩa với nó.
Đáp án cần chọn là: B
The word "impulse" in paragraph 6 is opposite in meaning to __________.
Đáp án đúng là: A
Xác định vị trí của từ “impulse” trong đoạn 6, dịch nghĩa của câu có chứa từ để hiểu nghĩa của từ, lần lượt dịch các đáp án để xác định từ trái nghĩa với nó.
Đáp án cần chọn là: A
What does the word "it" in paragraph 3 refer to?
Đáp án đúng là: B
Xác định vị trí của từ “it” trong đoạn 3, dịch nghĩa của câu có chứa từ và đối chiếu lần lượt dịch các đáp án để xác định đúng danh từ mà đại từ thay thế.
Đáp án cần chọn là: B
Which of the following best paraphrases the sentence?
They make a world of difference to the flavour of your meals, so are well worth the investment
Đáp án đúng là: C
Dịch nghĩa câu được gạch chân rồi lần lượt dịch nghĩa từng đáp án, so sánh đối chiếu để chọn đáp án có nghĩa phù hợp nhất với câu được gạch chân đó.
Đáp án cần chọn là: C
According to the passage, Chef Sam Stern suggests that you should:
Đáp án đúng là: D
Đọc lướt qua bài đọc để khoanh vùng kiến thức có chứa từ khóa về “Chef Sam Stern suggests” từ đó xác định được câu trả lời đúng.
Đáp án cần chọn là: D
Which paragraph talks about the importance of sharing kitchen costs and cooking with housemates?
Đáp án đúng là: D
Đọc lướt qua bài đọc để khoanh vùng kiến thức có chứa từ khóa từ đó xác định được đoạn nào nói về “he importance of sharing kitchen costs and cooking with housemates”.
Đáp án cần chọn là: D
Which paragraph mentions the benefit of planning meals that last for more than one day, such as using leftovers?
Đáp án đúng là: C
Đọc lướt qua bài đọc để khoanh vùng kiến thức có chứa từ khóa từ đó xác định được đoạn nào nói về “the benefit of planning meals that last for more than one day”.
Tạm dịch bài đọc:
Đầu bếp Sam Stern, người đã viết về nấu ăn từ khi mới mười bốn tuổi, chia sẻ một số mẹo nấu ăn dành cho sinh viên sắp rời gia đình để bước vào cuộc sống đại học.
1. Hãy cố gắng học những kỹ năng cơ bản trước khi rời nhà: bạn sẽ biết công thức nào phù hợp với mình và cần mang theo dụng cụ gì. Trong bếp sinh viên có lẽ sẽ không có nhiều chỗ, nên chỉ mang theo những thứ thật cần thiết.
2. Nếu bạn chưa từng nấu ăn, hãy tìm ai đó cùng nấu với bạn. Nếu không có ai, hãy làm theo công thức thật cẩn thận.
3. Đừng căng thẳng nếu mọi thứ không như ý; bạn sẽ học được từ đó. Ngay cả tôi vẫn mắc lỗi suốt. Kỹ năng của một đầu bếp giỏi là biết cách sửa những sai lầm đó.
4. Hãy tìm những nơi mua sắm tốt – cửa hàng thịt hoặc cửa hàng rau quả thường có giá trị và hương vị tốt hơn siêu thị. Họ cũng có thể cho bạn những lời khuyên hay về cách chế biến các loại thịt rẻ hơn hoặc rau củ lạ.
5. Góp tiền với bạn cùng nhà để tạo “tủ gia vị chung” – các loại thảo mộc, gia vị, v.v. Những thứ này có thể đắt, nhưng nếu chia sẻ thì không. Chúng tạo nên sự khác biệt lớn cho hương vị món ăn, rất đáng để đầu tư.
6. Ăn uống ngon miệng bắt đầu từ việc mua sắm khôn ngoan. Nếu bạn lập kế hoạch trước khi vào siêu thị, bạn sẽ tránh được việc mua đồ bốc đồng. Vì lý do tương tự, tránh mua sắm khi đang đói. Hãy mua vào cuối ngày, vì bạn sẽ tìm thấy nhiều mặt hàng giảm giá – một cách tuyệt vời để tiết kiệm.
7. Hãy lên kế hoạch cho những món có thể dùng được nhiều bữa nếu có thể. Ví dụ, một con gà nguyên con đắt hơn thịt gà cắt sẵn, nhưng có thể chế biến thành ba hoặc bốn bữa ăn khác. Một món cà ri hoặc món hầm có thể ăn trong nhiều ngày và thường khá rẻ để nấu. Tủ đông là người bạn tốt của bạn!
8. Nấu ăn cùng bạn bè và bạn cùng nhà không chỉ là một sự kiện xã hội tuyệt vời mà còn giúp chia sẻ chi phí. Tôi cũng là sinh viên và mỗi tối thứ Ba, chúng tôi tổ chức tiệc tối cho mười đến mười lăm người, mỗi người góp vài đồng. Kết quả là chúng tôi có những bữa tối nướng thịnh soạn và vô số tiếng cười.
Đáp án cần chọn là: C
Quảng cáo
Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí
>> 2K8 Chú ý! Lộ Trình Sun 2026 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi 26+ TN THPT, 90+ ĐGNL HN, 900+ ĐGNL HCM, 70+ ĐGTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com.Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, luyện thi theo 3 giai đoạn: Nền tảng lớp 12, Luyện thi chuyên sâu, Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Hỗ trợ - Hướng dẫn
-
024.7300.7989
-
1800.6947
(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com
