Thủy phân hoàn toàn một chất béo X trong môi trường NaOH, sau phản ứng thu được hỗn hợp gồm

Câu hỏi số 722475:

Vận dụng

Thủy phân hoàn toàn một chất béo X trong môi trường NaOH, sau phản ứng thu được hỗn hợp gồm sodium oleate và sodium linoleate. Số nguyên tử carbon có trong X là

A. 54.

B. 55.

C. 56.

D. 57.

Đáp án đúng là: D

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:722475

Phương pháp giải

Đặc điểm cấu tạo chất béo.

Giải chi tiết

Thủy phân hoàn toàn một chất béo X trong môi trường NaOH, sau phản ứng thu được hỗn hợp gồm sodium oleate và sodium linoleate

Trường hợp 1: Béo X được tạo nên từ 2 gốc oleate, 1 gốc linoleate.

(C₁₇H₃₃COO)₂C₁₇H₃₁COOC₃H₅

⟹ Tổng số nguyên tử carbon: 57

Trường hợp 2: Béo X được tạo nên từ 1 gốc oleate, 2 gốc linoleate.

C₁₇H₃₃COO(C₁₇H₃₁COO)₂C₃H₅

⟹ Tổng số nguyên tử carbon: 57

Đáp án cần chọn là: D

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K9 Chú ý! Lộ Trình Sun 2027 - 1 lộ trình ôn đa kỳ thi (TN THPT, ĐGNL (Hà Nội/ Hồ Chí Minh), ĐGNL Sư Phạm, ĐGTD, ĐGNL Bộ Công an, ĐGNL Bộ Quốc phòngTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com. Cập nhật bám sát bộ SGK mới, Thầy Cô giáo giỏi, 3 bước chi tiết: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.