Cho các phát biểu sau: (1) Thành phần chính của tinh bột là amilozơ. (2) Các gốc α-glucozơ trong

Câu hỏi số 309474:

Nhận biết

Cho các phát biểu sau:

(1) Thành phần chính của tinh bột là amilozơ.

(2) Các gốc α-glucozơ trong mạch amilopectin liên kết với nhau bởi liên kết 1,4-glicozit và 1,6-glicozit.

(3) Tinh bột và xenlulozơ đều là polime có cấu trúc không phân nhánh.

(4) Tinh bột và xenlulozơ đều tan trong dung dịch H₂SO₄ khi đun nóng và tan trong nước svayde.

(5) Xenlulozơ được dùng để điều chế thuốc súng không khói, sản xuất tơ visco và tơ axetat.

(6) Nhỏ vài giọt dung dịch iot vào nhúm bông sẽ thấy nhúm bông chuyển thành màu xanh.

(7) Các hợp chất glucozơ, fructozơ, saccarozơ, tinh bột, xenlulozơ đều chứa ancol trong phân tử.

Số phát biểu không đúng là

A. 3.

B. 5.

C. 6.

D. 4.

Đáp án đúng là: D

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:309474

Phương pháp giải

Kiến thức chương cacbohiđrat.

Giải chi tiết

(1) sai, thành phần chính của tinh bột là amilopetic (70-80%), amilozơ chỉ chiếm 20-30%.

(2) đúng.

(3) sai, tinh bột có cấu trúc mạch phân nhánh ở liên kết α-1,6 glicozit.

(4) sai, tinh bột không tan trong dung dich nước svayde.

(5) đúng.

(6) sai, bông có thành phần là xenlulozơ, iot không làm xenlulozơ chuyển sang màu tím mà chỉ làm tinh bột chuyển sang màu tím.

(7) đúng.

Vậy có 4 phát biểu không đúng.

Đáp án cần chọn là: D

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K9 Chú ý! Lộ Trình Sun 2027 - 1 lộ trình ôn đa kỳ thi (TN THPT, ĐGNL (Hà Nội/ Hồ Chí Minh), ĐGNL Sư Phạm, ĐGTD, ĐGNL Bộ Công an, ĐGNL Bộ Quốc phòngTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com. Cập nhật bám sát bộ SGK mới, Thầy Cô giáo giỏi, 3 bước chi tiết: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.