Thủy phân 324 gam tinh bột với hiệu suất phản ứng 75%, khối lượng glucozơ thu được

Câu hỏi số 385843:

Vận dụng

Thủy phân 324 gam tinh bột với hiệu suất phản ứng 75%, khối lượng glucozơ thu được là

A. 250 gam.

B. 300 gam.

C. 270 gam.

D. 360 gam.

Đáp án đúng là: C

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:385843

Phương pháp giải

Để đơn giản ta coi tinh bột là C₆H₁₀O₅. Tính được mol của C₆H₁₀O₅

\(PTHH:{C_6}{H_{10}}{O_5} + {H_2}O\xrightarrow{{{H^ + },{t^o}}}{C_6}{H_{12}}{O_6}\)

Theo PTHH: \({n_{{C_6}{H_{12}}{O_6}}} = {n_{{C_6}{H_{10}}{O_5}}}\)

Tính được khối lượng glucozo theo lý thuyết: \({m_{{C_6}{H_{12}}{O_6}(LT)}}\)

Do hiệu suất đạt 75% nên lượng thực tế: \({m_{{C_6}{H_{12}}{O_6}(TT)}} = {m_{{C_6}{H_{12}}{O_6}(LT)}}.\frac{H}{{100}}\)

Giải chi tiết

Để đơn giản ta coi tinh bột là C₆H₁₀O₅.

\({n_{{C_6}{H_{10}}{O_5}}} = \frac{{324}}{{162}} = 2(mol)\)

\(PTHH:{C_6}{H_{10}}{O_5} + {H_2}O\xrightarrow{{{H^ + },{t^o}}}{C_6}{H_{12}}{O_6}\)

Theo PTHH: \({n_{{C_6}{H_{12}}{O_6}}} = {n_{{C_6}{H_{10}}{O_5}}} = 2(mol)\)

Theo lý thuyết: \({m_{{C_6}{H_{12}}{O_6}(LT)}} = 2.180 = 360(g)\)

Do hiệu suất đạt 75% nên lượng thực tế: \({m_{{C_6}{H_{12}}{O_6}(TT)}} = 360.\frac{{75}}{{100}} = 270(g)\)

Đáp án cần chọn là: C

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K8 Chú ý! Lộ Trình Sun 2026 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi 26+ TN THPT, 90+ ĐGNL HN, 900+ ĐGNL HCM, 70+ ĐGTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com.Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, luyện thi theo 3 giai đoạn: Nền tảng lớp 12, Luyện thi chuyên sâu, Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.