Thủy phân hoàn toàn tinh bột, thu được monosaccarit X. Lên men X (xúc tác enzym) thu được chất hữu cơ Y và khí cacbonic. Hai chất X, Y lần lượt là
Câu 409245: Thủy phân hoàn toàn tinh bột, thu được monosaccarit X. Lên men X (xúc tác enzym) thu được chất hữu cơ Y và khí cacbonic. Hai chất X, Y lần lượt là
A. fructozơ, etanol.
B. glucozơ, etanol.
C. glucozơ, sobitol.
D. saccarozơ, glucozơ.
Quảng cáo
Lý thuyết về cacbohiđrat.
-
Đáp án : B(0) bình luận (0) lời giải
Giải chi tiết:
(C6H10O5)n + nH2O \(\xrightarrow{{{H^ + }}}\) nC6H12O6
→ X là glucozơ C6H12O6
C6H12O6 \(\xrightarrow{{len\,men\,ruou}}\) 2C2H5OH + 2CO2
→ Y là etanol C2H5OH
Lời giải sai Bình thường Khá hay Rất Hay
Hỗ trợ - Hướng dẫn
-
024.7300.7989
-
1800.6947
(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com