Khi xà phòng hóa tripanmitin ta thu được sản phẩm là
Câu 412829: Khi xà phòng hóa tripanmitin ta thu được sản phẩm là
A. C17H35COOH và glixerol.
B. C15H31COONa và glixerol.
C. C15H31COONa và etanol.
D. C15H31COOH và glixerol.
Một số chất béo thường gặp:
+ Tristearin: (C17H35COO)3C3H5
+ Triolein: (C17H33COO)3C3H5
+ Trilinolein: (C17H31COO)3C3H5
+ Tripanmitin: (C15H31COO)3C3H5
Thủy phân chất béo:
(RCOO)3R’ + 3NaOH \(\xrightarrow{{{t^o}}}\) 3RCOONa + R’(OH)3
-
Đáp án : B(0) bình luận (0) lời giải
Giải chi tiết:
Tripanmitin có công thức hóa học là (C15H31COO)3C3H5
(C15H31COO)3C3H5 + 3NaOH \(\xrightarrow{{{t^o}}}\) 3C15H31COONa+ C3H5(OH)3
⟹ sản phẩm thu được là C15H31COONa và glixerol
Lời giải sai Bình thường Khá hay Rất Hay
Hỗ trợ - Hướng dẫn
-
024.7300.7989
-
1800.6947
(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com