Tel: 024.7300.7989 - Phone: 1800.6947 (Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)

Giỏ hàng của tôi

Thủy phân hoàn toàn 17,16 kg một loại chất béo cần vừa đủ 2,4 kg NaOH, sản phẩm thu được

Câu hỏi số 451414:
Vận dụng

Thủy phân hoàn toàn 17,16 kg một loại chất béo cần vừa đủ 2,4 kg NaOH, sản phẩm thu được gồm glixerol và hỗn hợp muối của các axit béo. Khối lượng hỗn hợp các muối là

Đáp án đúng là: C

Quảng cáo

Câu hỏi:451414
Phương pháp giải

PTHH: (RCOO)3C3H5 + 3NaOH \(\xrightarrow{{{t^0}}}\) C3H5(OH)3 + 3RCOONa

Theo PTHH ⟹ nglixerol ⟹ mglixerol.

Bảo toàn khối lượng ⟹ mmuối

Giải chi tiết

nNaOH = 2,4/40 = 0,06 kmol.

PTHH: (RCOO)3C3H5 + 3NaOH \(\xrightarrow{{{t^0}}}\) C3H5(OH)3 + 3RCOONa

Theo PTHH ⟹ nglixerol = nNaOH/3 = 0,02 kmol ⟹ mglixerol = 1,84 kg.

Bảo toàn khối lượng ⟹ mchất béo  +  mNaOH = mglixerol  +  mmuối

⟹ mmuối = mchất béo  +  mNaOH – mglixerol  = 17,16 + 2,4 – 1,84 = 17,72 kg.

Đáp án cần chọn là: C

Tham Gia Group Dành Cho Học Sinh Lớp 9 - Ôn Thi Vào Lớp 10

>> Học trực tuyến lớp 9 và Lộ trình UP10 trên Tuyensinh247.com . Học online tại nhà cũng giáo viên giỏi từ trường TOP đầu cả nước. Lộ trình học tập 3 giai đoạn: Học nền tảng lớp 9, Ôn thi vào lớp 10, Luyện Đề. Bứt phá điểm lớp 9, thi vào lớp 10 kết quả cao. Hoàn trả học phí nếu học không hiệu quả. Phụ huynh và học sinh tham khảo chi tiết khoá học tại: Link

Hỗ trợ - Hướng dẫn

  • 024.7300.7989
  • 1800.6947 free

(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com