Thủy phân hoàn toàn 17,16 kg một loại chất béo cần vừa đủ 2,4 kg NaOH, sản phẩm thu được gồm glixerol và hỗn hợp muối của các axit béo. Khối lượng hỗn hợp các muối là

Câu 451414: Thủy phân hoàn toàn 17,16 kg một loại chất béo cần vừa đủ 2,4 kg NaOH, sản phẩm thu được gồm glixerol và hỗn hợp muối của các axit béo. Khối lượng hỗn hợp các muối là

A. 11,92 kg.

B. 19,44 kg.

C. 17,72 kg.

D. 12,77 kg.

Câu hỏi : 451414

Phương pháp giải:

PTHH: (RCOO)₃C₃H₅ + 3NaOH \(\xrightarrow{{{t^0}}}\) C₃H₅(OH)₃ + 3RCOONa

Theo PTHH ⟹ n_glixerol ⟹ m_glixerol.

Bảo toàn khối lượng ⟹ m_muối.

Đáp án : C
(4) bình luận (0) lời giải
Giải chi tiết:
n_NaOH = 2,4/40 = 0,06 kmol.

PTHH: (RCOO)₃C₃H₅ + 3NaOH \(\xrightarrow{{{t^0}}}\) C₃H₅(OH)₃ + 3RCOONa

Theo PTHH ⟹ n_glixerol = n_NaOH/3 = 0,02 kmol ⟹ m_glixerol = 1,84 kg.

Bảo toàn khối lượng ⟹ m_{chất béo}+ m_NaOH= m_glixerol+ m_muối

⟹ m_muối= m_{chất béo}+ m_NaOH– m_glixerol = 17,16 + 2,4 – 1,84 = 17,72 kg.

Lời giải sai Bình thường Khá hay Rất Hay
- Mẹo : Viết lời giải với bộ công thức đầy đủ tại đây

Xem bình luận

Tham Gia Group 2K9 Ôn Thi Vào Lớp 10 Miễn Phí

>> Học trực tuyến Lớp 10 cùng thầy cô giáo giỏi tại Tuyensinh247.com, Cam kết giúp học sinh học tốt, bứt phá điểm 9,10 chỉ sau 3 tháng, hoàn trả học phí nếu học không hiệu quả.