Đốt cháy hoàn toàn 17,72 gam một chất béo (triglixerit) cần 1,61 mol O2 thu được CO2 và 1,06 mol

Câu hỏi số 460531:

Vận dụng

Đốt cháy hoàn toàn 17,72 gam một chất béo (triglixerit) cần 1,61 mol O₂ thu được CO₂ và 1,06 mol nước. Mặt khác, cho 26,58 gam chất béo này tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH thì khối lượng muối thu được là

A. 18,56 gam.

B. 27,42 gam.

C. 27,14 gam.

D. 18,28 gam.

Đáp án đúng là: B

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:460531

Phương pháp giải

+ BTKL ⟹ m_CO2 = m _{chất béo} + m_O2 - m_H2O

+ BTNT O: n_{O(chất béo)} = 2n_CO2 + n_H2O - 2n_O2⟹ n _{chất béo} = n_{O(chất béo)}/6

Khi cho chất béo tác dụng với NaOH vừa đủ:

n_NaOH = 3n_{chất béo}

n_glixerol= n _{chất béo}

BTKL: m _muối= m _{chất béo}+ m_NaOH - m _glixerol

Giải chi tiết

BTKL ⟹ m_CO2 = m_{chất béo} + m_O2 - m_H2O = 17,72 + 1,61.32 - 1,06.18 = 50,16 gam ⟹ n_CO2 = 1,14 mol

BTNT O: n_{O(chất béo)} = 2n_CO2 + n_H2O - 2n_O2 = 1,14.2 + 1,06 - 1,61.2 = 0,12 mol

⟹ n_{chất béo} = n_{O(chất béo)}/6 = 0,02 mol

Khi cho chất béo tác dụng với NaOH vừa đủ:

n_NaOH = 3n_{chất béo} = 0,06 mol

n_glixerol= n_{chất béo}= 0,02 mol

BTKL: m_muối= m_{chất béo}+ m_NaOH - m_glixerol = 17,72 + 0,06.40 - 0,02.92 = 18,28 gam

Tỉ lệ:

17,72 gam chất béo thu được 18,28 gam muối

26,58 gam → 27,42 gam.

Đáp án cần chọn là: B

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K8 Chú ý! Lộ Trình Sun 2026 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi 26+ TN THPT, 90+ ĐGNL HN, 900+ ĐGNL HCM, 70+ ĐGTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com.Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, luyện thi theo 3 giai đoạn: Nền tảng lớp 12, Luyện thi chuyên sâu, Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.