Đốt cháy hoàn toàn 17,72 gam một chất béo (triglixerit) cần 1,61 mol O₂ thu được CO₂ và 1,06 mol nước. Mặt khác, cho 26,58 gam chất béo này tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH thì khối lượng muối thu được là

Câu 460531: Đốt cháy hoàn toàn 17,72 gam một chất béo (triglixerit) cần 1,61 mol O₂ thu được CO₂ và 1,06 mol nước. Mặt khác, cho 26,58 gam chất béo này tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH thì khối lượng muối thu được là

A. 18,56 gam.

B. 27,42 gam.

C. 27,14 gam.

D. 18,28 gam.

Câu hỏi : 460531

Quảng cáo

Phương pháp giải:

+ BTKL ⟹ m_CO2 = m _{chất béo} + m_O2 - m_H2O

+ BTNT O: n_{O(chất béo)} = 2n_CO2 + n_H2O - 2n_O2⟹ n _{chất béo} = n_{O(chất béo)}/6

Khi cho chất béo tác dụng với NaOH vừa đủ:

n_NaOH = 3n_{chất béo}

n_glixerol= n _{chất béo}

BTKL: m _muối= m _{chất béo}+ m_NaOH - m _glixerol

Đáp án : B
(0) bình luận (0) lời giải
Giải chi tiết:
BTKL ⟹ m_CO2 = m_{chất béo} + m_O2 - m_H2O = 17,72 + 1,61.32 - 1,06.18 = 50,16 gam ⟹ n_CO2 = 1,14 mol

BTNT O: n_{O(chất béo)} = 2n_CO2 + n_H2O - 2n_O2 = 1,14.2 + 1,06 - 1,61.2 = 0,12 mol

⟹ n_{chất béo} = n_{O(chất béo)}/6 = 0,02 mol

Khi cho chất béo tác dụng với NaOH vừa đủ:

n_NaOH = 3n_{chất béo} = 0,06 mol

n_glixerol= n_{chất béo}= 0,02 mol

BTKL: m_muối= m_{chất béo}+ m_NaOH - m_glixerol = 17,72 + 0,06.40 - 0,02.92 = 18,28 gam

Tỉ lệ:

17,72 gam chất béo thu được 18,28 gam muối

26,58 gam → 27,42 gam.

Lời giải sai Bình thường Khá hay Rất Hay
- Mẹo : Viết lời giải với bộ công thức đầy đủ tại đây

Xem bình luận

>> Luyện thi TN THPT & ĐH năm 2024 trên trang trực tuyến Tuyensinh247.com. Học mọi lúc, mọi nơi với Thầy Cô giáo giỏi, đầy đủ các khoá: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng; Tổng ôn chọn lọc.