Cho các phát biểu sau:(a) Trong phân tử Ala-Ala-Gly có 2 liên kết peptit.(b) Thủy phân hoàn toàn peptit

Câu hỏi số 487758:

Thông hiểu

Cho các phát biểu sau:

(a) Trong phân tử Ala-Ala-Gly có 2 liên kết peptit.

(b) Thủy phân hoàn toàn peptit trong dung dịch HCl dư thu được các α-amino axit.

(d) Các peptit đều cho phản ứng màu biure.

(e) Dung dịch alanin làm quỳ tím chuyển sang màu hồng.

Số phát biểu đúng là

A. 4.

B. 1.

C. 2.

D. 3.

Đáp án đúng là: C

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:487758

Phương pháp giải

Lý thuyết tổng hợp về amin - amino axit - protein.

Giải chi tiết

(a) đúng, phân tử Ala-Ala-Gly có 3 mắt xích ⟹ có 2 liên kết peptit.

(b) sai, thủy phân hoàn toàn peptit trong dung dịch HCl dư thì HCl dư sẽ tác dụng với nhóm NH₂ trong phân tử amino axit tạo thành muối chứ không thu được amino axit.

(c) đúng, lực bazơ của NH₃ lớn hơn của C₆H₅NH₂.

(Lưu ý: Thứ tự sắp xếp theo lực bazơ: Amin thơm < NH₃ < amin no < NaOH)

(d) sai, phản ứng màu biure chỉ xảy ra với các amino axit có từ 2 liên kết peptit trở lên (tripeptit trở lên)

⟹ đipeptit không có phản ứng màu biure.

(e) sai, phân tử alanin CH₃-CH(NH₂)-COOH có 1 nhóm COOH, 1 nhóm NH₂

⟹ dung dịch có môi trường trung tính ⟹ không làm đổi màu quỳ tím.

Vậy có 2 phát biểu đúng: (a), (c).

Đáp án cần chọn là: C

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K8 Chú ý! Lộ Trình Sun 2026 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi 26+ TN THPT, 90+ ĐGNL HN, 900+ ĐGNL HCM, 70+ ĐGTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com.Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, luyện thi theo 3 giai đoạn: Nền tảng lớp 12, Luyện thi chuyên sâu, Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.