Hỗn hợp E gồm axit béo X và triglixerit Y. Cho m gam E tác dụng với dung dịch KOH (vừa đủ), thu

Câu hỏi số 493158:

Vận dụng

Hỗn hợp E gồm axit béo X và triglixerit Y. Cho m gam E tác dụng với dung dịch KOH (vừa đủ), thu được a gam glixerol và dung dịch chỉ chứa một muối kali của axit béo. Mặt khác, nếu đốt cháy hết m gam E thì cần vừa đủ 6,895 mol O₂ thu được 5,1 mol CO₂ và 4,13 mol H₂O. Cho a gam glixerol vào bình đựng Na dư, kết thúc phản ứng thấy bình đựng Na tăng thêm 7,12 gam. Phần trăm khối lượng của Y trong E là

A. 89,32%.

B. 10,68%.

C. 28,48%.

D. 33,50%.

Đáp án đúng là: A

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:493158

Phương pháp giải

- Từ khối lượng bình tăng: m_{bình tăng} = m_glixerol - m_H2 ⟹ n_C3H5(OH)3.

- BTKL pư cháy ⟹ khối lượng của hỗn hợp E.

- BTNT O ⟹ số mol của axit.

- Giả sử E gồm RCOOH và (RCOO)₃C₃H₅. Lập phương trình về khối lượng của hỗn hợp E ⟹ giá trị của R.

- Xác định thành phần của E ⟹ %m_Y.

Giải chi tiết

- Xét pư của glixerol và Na:

C₃H₅(OH)₃ ⟶ 1,5 H₂

x 1,5x (mol)

m_{bình tăng} = m_glixerol - m_H2 ⟹ 7,12 = 92x - 2.1,5x ⟹ x = 0,08.

- BTKL pư cháy: m_E = m_CO2 + m_H2O - m_O2 = 5,1.44 + 4,13.18 - 6,895.32 = 78,1 gam.

Giả sử E gồm RCOOH và (RCOO)₃C₃H₅ (0,08)

BTNT.O: 2n_axit + 6n_{chất béo} + 2n_O2 = 2n_CO2 + n_H2O ⟹ n_axit = 0,03 mol

m_E = 0,03.(R + 45) + 0,08.(3R + 173) = 78,1 ⟹ R = 233 (C₁₇H₂₉-)

Vậy E gồm:

X: C₁₇H₂₉COOH (0,03)

Y: (C₁₇H₂₉COO)₃C₃H₅ (0,08)

⟹ %m_Y = 89,32%.

Đáp án cần chọn là: A

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K9 Chú ý! Lộ Trình Sun 2027 - 1 lộ trình ôn đa kỳ thi (TN THPT, ĐGNL (Hà Nội/ Hồ Chí Minh), ĐGNL Sư Phạm, ĐGTD, ĐGNL Bộ Công an, ĐGNL Bộ Quốc phòngTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com. Cập nhật bám sát bộ SGK mới, Thầy Cô giáo giỏi, 3 bước chi tiết: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.