Cho 1 mol triglixerit X tác dụng với dung dịch NaOH dư, thu được 1 mol glixerol, 1 mol natri panmitat và 2

Câu hỏi số 532811:

Thông hiểu

Cho 1 mol triglixerit X tác dụng với dung dịch NaOH dư, thu được 1 mol glixerol, 1 mol natri panmitat và 2 mol natri oleat. Phát biểu nào sau đây sai?

A. Phân tử X có 5 liên kết π.

B. 1 mol X phản ứng được với tối đa 2 mol Br₂.

C. Công thức phân tử của X là C₅₂H₁₀₂O₆.

D. Số công thức cấu tạo phù hợp của X là 2.

Đáp án đúng là: C

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:532811

Phương pháp giải

Dựa vào lý thuyết về chất béo.

Giải chi tiết

Gốc panmitat (C₁₅H₃₁COO-) có 1 π (trong COO).

Gốc oleat (C₁₇H₃₃COO-) có 2 π (1 π trong COO và 1 π trong C=C).

Từ đề bài suy ra chất béo X được tạo từ 1 gốc panmitat và 2 gốc oleat

⟹ X: (C₁₅H₃₁COO)(C₁₇H₃₃COO)₂C₃H₅.

A đúng, vì 1 + 2 × 2 = 5.

B đúng, do X có 2 liên kết C=C.

C sai, CTPT X: C₅₅H₁₀₂O₆.

D đúng, 2 CTCT của X là:

Đáp án cần chọn là: C

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K9 Chú ý! Lộ Trình Sun 2027 - 1 lộ trình ôn đa kỳ thi (TN THPT, ĐGNL (Hà Nội/ Hồ Chí Minh), ĐGNL Sư Phạm, ĐGTD, ĐGNL Bộ Công an, ĐGNL Bộ Quốc phòngTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com. Cập nhật bám sát bộ SGK mới, Thầy Cô giáo giỏi, 3 bước chi tiết: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.