Tel: 024.7300.7989 - Phone: 1800.6947 (Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)

Giỏ hàng của tôi

Cho carbohydrate X có cấu tạo như sau: Thủy phân hoàn toàn X thu được chất Y.

Câu hỏi số 749237:
Vận dụng

Cho carbohydrate X có cấu tạo như sau:

Thủy phân hoàn toàn X thu được chất Y. Chất Y có trong máu người trưởng thành, khỏe mạnh vào lúc đói với nồng độ khoảng 4,4 – 7,2 mmol/L (hay 80 – 130 mg/dL)

Cho các phát biểu sau:

Đúng Sai
a)

X có công thức phân tử (C6H10O5)n mỗi mắt xích của X chứa 5 nhóm -OH.

b)

Chất Y có phản ứng lên men, tạo thành ethanol hoặc lactic acid.

c)

Chất X có khả năng phản ứng với methanol khi có mặt HCl khan làm xúc tác.

d)

Ethanol có thể được sản xuất từ carbohydrate X. Loại ethanol này được dùng để sản xuất xăng E5 (chứa 5% ethanol về thể tích). Lượng ethanol thu được từ 1 tấn mùn cưa (chứa 50% chất X, phần còn lại là chất trơ) có thể pha chế được 4262 lít xăng E5. Biết hiệu suất quá trình sản xuất ethanol từ X là 60% và ethanol có khối lượng riêng là 0,8 gam.mL-1.

Đáp án đúng là: S; Đ; S; S

Quảng cáo

Câu hỏi:749237
Phương pháp giải

(a) Các đơn vị β-glucose qua liên kết β-1,4-glucoside cấu tạo nên cellulose.

(b) Chất Y có trong máu người trưởng thành nên Y là glucose. Glucose dưới tác dụng của các enzyme từ các vi sinh vật khác nhau tạo thành ethanol, lactic acid….

(c) Cellulose chỉ tham gia phản ứng thủy phân, với nitric acid và nước Schweizer.

(d) mcellulose = 50% mmùn cưa ncellulose

${C_6}{H_{10}}{O_5}\xrightarrow[{enzyme}]{{ + {H_2}O}}{C_6}{H_{12}}{O_6}\xrightarrow{{enzyme}}2{C_2}{H_5}OH$

\({n_{{C_2}{H_2}OH}} = 2.{n_{cellulose}} \to {m_{{C_2}{H_5}OH}}\)

\({V_{{C_2}{H_5}OH}} = \frac{{{m_{{C_2}{H_5}OH}}}}{D} \to {V_{E5}} = \frac{{{V_{{C_2}{H_5}OH}}}}{{5\% }}\)

Giải chi tiết

a) sai, vì X là cellulose có công thức phân tử (C6H10O5)n mỗi mắt xích của X chứa 3 nhóm -OH.

b) đúng, vì Y là glucose (C6H12O6).

${C_6}{H_{12}}{O_6}\xrightarrow{{enzyme}}2{C_2}{H_5}OH + 2C{O_2}$

${C_6}{H_{12}}{O_6}\xrightarrow{{enzyme}}2HOCH(C{H_3})COOH$

c) sai, vì X không phản ứng với methanol khi có mặt HCl khan làm xúc tác.

d) sai, vì:

mcellulose = 50% mmùn cưa = 50% .1000 = 500 (kg)  

 ncellulose = 500 : 162 = 3,086 (mol)

${C_6}{H_{10}}{O_5}\xrightarrow[{enzyme}]{{ + {H_2}O}}{C_6}{H_{12}}{O_6}\xrightarrow{{enzyme}}2{C_2}{H_5}OH$

\({n_{{C_2}{H_2}OH}} = 2.{n_{cellulose}} = 6,173(kmol) \to {m_{{C_2}{H_5}OH}} = 170,37(kg)\)

\({V_{{C_2}{H_5}OH}} = \frac{{{m_{{C_2}{H_5}OH}}}}{D} = 212,96(L) \to {V_{E5}} = \frac{{{V_{{C_2}{H_5}OH}}}}{{5\% }} = 4259(L)\)

Đáp án cần chọn là: S; Đ; S; S

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

>>  2K8 Chú ý! Lộ Trình Sun 2026 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi 26+ TN THPT, 90+ ĐGNL HN, 900+ ĐGNL HCM, 70+ ĐGTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com.Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, luyện thi theo 3 giai đoạn: Nền tảng lớp 12, Luyện thi chuyên sâu, Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.

Hỗ trợ - Hướng dẫn

  • 024.7300.7989
  • 1800.6947 free

(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com