Thủy phân hoàn toàn một hexapeptide M thu được Ala, Arg, Glu, Ile, Phe và Tyr. Các peptide E (chứa Phe,
Thủy phân hoàn toàn một hexapeptide M thu được Ala, Arg, Glu, Ile, Phe và Tyr. Các peptide E (chứa Phe, Arg) và G (chứa Arg, Ile, Phe) được tạo thành trong số các sản phẩm thủy phân không hoàn toàn M. Dùng 2,4-dinitrofluorobenzene xác định được amino acid Ala. Thủy phân M nhờ trypsine thu được tripeptide X (chứa Ala, Arg, Tyr) và một tripeptide Y. Biết thuốc thử 2,4-dinitrofluorobenzene dùng để xác định amino acid đầu N. Trypsine là enzyme đặc hiệu xúc tác cho phản ứng thủy phân liên kết peptide bằng cách tác động lên đầu các nhóm carboxyl của các amino acid cơ bản như Lys và Arg.
Cho các phát biểu sau:
| Đúng | Sai | |
|---|---|---|
| a) Thứ tự liên kết của các amino acid trong M là Ala-Tyr-Arg-Phe-Ile-Glu. | ||
| b) Amino acid đầu N của hexapeptide M là Ala. | ||
| c) Tripeptide Y chứa Glu, Ile, Phe. | ||
| d) Amino acid đầu C của hexapeptide M là Arg. |
Đáp án đúng là: Đ; Đ; Đ; S
Quảng cáo
Phản ứng thủy phân polypeptide.
Thủy phân hoàn toàn, biết M là hexapeptide nên mỗi amino acid xuất hiện 1 lần.
Thuốc thử DNFB do đó amino acid đầu N là Ala.
Các peptide chứa chung Arg, Phe, Ile nên các amino acid này đứng liền nhau, Arg đứng trước Phe, Ile.
Trypsin cắt sau Arg tạo 2 tripeptide nên Arg ở vị trí thứ 3.
Ghép thứ tự sao cho thỏa mãn tất cả điều kiện từ đó suy ra cấu trúc peptide.
Đáp án cần chọn là: Đ; Đ; Đ; S
>> 2K9 Chú ý! Lộ Trình Sun 2027 - 1 lộ trình ôn đa kỳ thi (TN THPT, ĐGNL (Hà Nội/ Hồ Chí Minh), ĐGNL Sư Phạm, ĐGTD, ĐGNL Bộ Công an, ĐGNL Bộ Quốc phòngTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com. Cập nhật bám sát bộ SGK mới, Thầy Cô giáo giỏi, 3 bước chi tiết: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Hỗ trợ - Hướng dẫn
-
024.7300.7989
-
1800.6947
(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com












