Dựa trên nguyên lý sấy thăng hoa, tại sao cấu trúc "rỗng tổ ong" lại là đặc điểm kỹ thuật

Câu hỏi số 851270:

Vận dụng

Dựa trên nguyên lý sấy thăng hoa, tại sao cấu trúc "rỗng tổ ong" lại là đặc điểm kỹ thuật quan trọng nhất đối với dược phẩm và thực phẩm cao cấp?

A. Nó tạo ra các kênh dẫn mao quản giúp quá trình tái hấp thụ nước diễn ra tức thì khi hoàn nguyên.

B. Nó giúp tăng khối lượng riêng của sản phẩm, làm tăng giá trị kinh tế trên mỗi đơn vị thể tích.

C. Nó đóng vai trò là khung xương cơ học giữ cho sản phẩm không bị biến dạng hình học sau khi loại bỏ dung môi.

D. Nó ngăn chặn hoàn toàn sự xâm nhập của oxygen vào bên trong sản phẩm mà không cần bao bì.

Đáp án đúng là: A; C

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:851270

Phương pháp giải

Dựa vào nguyên lý sấy thăng hoa.

Giải chi tiết

Cấu trúc "rỗng tổ ong" là đặc điểm kỹ thuật quan trọng nhất đối với dược phẩm và thực phẩm cao cấp do nó giúp quá trình tái hấp thụ nước diễn ra tức thì và giữ cho sản phẩm không bị biến dạng hình học sau khi loại bỏ dung môi.

Đáp án cần chọn là: A; C

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K8 Chú ý! Lộ Trình Sun 2026 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi 26+ TN THPT, 90+ ĐGNL HN, 900+ ĐGNL HCM, 70+ ĐGTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com.Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, luyện thi theo 3 giai đoạn: Nền tảng lớp 12, Luyện thi chuyên sâu, Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.