Đốt cháy hoàn toàn m gam một chất béo (triglixerit) cần 3,22 mol O2, sinh ra 2,28 mol CO2 và 2,12 mol

Câu hỏi số 258154:

Vận dụng cao

Đốt cháy hoàn toàn m gam một chất béo (triglixerit) cần 3,22 mol O₂, sinh ra 2,28 mol CO₂ và 2,12 mol H₂O. Cũng m gam chất béo này tác dụng vừa đủ với dung dịch NaOH thì khối lượng muối tạo thành là

A. 18,28 gam.

B. 33,36 gam.

C. 46,00 gam.

D. 36,56 gam.

Đáp án đúng là: D

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:258154

Phương pháp giải

Chất béo có dạng: (RCOO)₃C₃H₅

Gọi số mol chất béo là a mol.

Chất béo + O₂→ CO₂ + H₂O

BTKL: m_triglixerit+ m_O2= m_CO2 + m_H2O⟹ m

BTNT "O": n_{O(chất béo)}+ n_O(O2)= n_O(CO2) + n_O(H2O)⟹ a

PTHH: (RCOO)₃C₃H₅ + 3NaOH → 3RCOONa + C₃H₅(OH)₃

BTKL: m_{chất béo} + m_NaOH = m_muối+ m_glixerol⟹ m_muối

Giải chi tiết

Chất béo có dạng: (RCOO)₃C₃H₅

Gọi số mol chất béo là a mol.

Chất béo + O₂→ CO₂ + H₂O

BTKL: m_triglixerit+ m_O2= m_CO2 + m_H2O

⟹ m + 3,22.32 = 2,28.44 + 2,12.18

⟹ m = 35,44 gam

BTNT "O": n_{O(chất béo)}+ n_O(O2)= n_O(CO2) + n_O(H2O)

⟹ 6n_{chất béo}+ 2n_O2= 2n_CO2 + n_H2O

⟹ 6a + 2.3,22 = 2.2,28 + 2,12 ⟹ a = 0,04 mol

(RCOO)₃C₃H₅ + 3NaOH → 3RCOONa + C₃H₅(OH)₃

0,04 0,12 0,04

BTKL: m_{chất béo} + m_NaOH = m_muối+ m_glixerol

⟹ 35,44 + 0,12.40 = m_muối + 0,04.92 ⟹ m_muối= 36,56 gam.

Đáp án cần chọn là: D

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> 2K8 Chú ý! Lộ Trình Sun 2026 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi 26+ TN THPT, 90+ ĐGNL HN, 900+ ĐGNL HCM, 70+ ĐGTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com.Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, luyện thi theo 3 giai đoạn: Nền tảng lớp 12, Luyện thi chuyên sâu, Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.