Khi lên men 1 tấn ngô chứa 65% tinh bột thì khối lượng ancol etylic thu được là bao nhiêu? Biết hiệu suất của toàn bộ quá trình là 75%.

Câu 275618: Khi lên men 1 tấn ngô chứa 65% tinh bột thì khối lượng ancol etylic thu được là bao nhiêu? Biết hiệu suất của toàn bộ quá trình là 75%.

A. 492,18 kg.

B. 276,85 kg.

C. 246,09 kg.

D. 138,43 kg.

Câu hỏi : 275618

Quảng cáo

Phương pháp giải:

(C₆H₁₀O₅)_n \(\overset{+H_2O,\,xt\,H^+}{\rightarrow}\) nC₆H₁₂O₆ \(\overset{men\,ruou}{\rightarrow}\) 2nC₂H₅OH

Để đơn giản, chọn n = 1. Tính khối lượng tinh bột trong 1 tấn ngô → số mol/ khối lượng ancol etylic (chú ý hiệu suất của toàn bộ quá trình là 75%)

Đáp án : B
(0) bình luận (0) lời giải
Giải chi tiết:
Để đơn giản, chọn n = 1.

m _{tinh bột} = \(\frac{{65}}{{100}}.1000\) = 650 kg => n _{tinh bột} = \(\frac{{650}}{{162}}\) = \(\frac{{325}}{{81}}\) (kmol)

C₆H₁₀O₅ \(\overset{+H_2O,\,xt\,H^+}{\rightarrow}\) C₆H₁₂O₆ \(\overset{men\,ruou}{\rightarrow}\) 2C₂H₅OH

=> n_C2H5OH = 2n _{tinh bột} = \(2.\frac{{325}}{{81}}\) = \(\frac{{650}}{{81}}\) (kmol)

\(H = 75\% \Rightarrow {m_{{C_2}{H_5}OH\,(thuc\,te\,thu\,duoc)}} = 46.\frac{{650}}{{81}}.\frac{{75}}{{100}} = 276,85\,kg.\)

Chú ý:
Ghi nhớ hệ số của quá trình: \(1\,{C_6}{H_{10}}{O_5}\xrightarrow[{}]{{ + {H_2}O,\,xt\,{H^ + }}}1\,{C_6}{H_{12}}{O_6}\xrightarrow[{}]{{men}}2{C_2}{H_5}OH\)

Lời giải sai Bình thường Khá hay Rất Hay
- Mẹo : Viết lời giải với bộ công thức đầy đủ tại đây

Xem bình luận

>> Luyện thi TN THPT & ĐH năm 2024 trên trang trực tuyến Tuyensinh247.com. Học mọi lúc, mọi nơi với Thầy Cô giáo giỏi, đầy đủ các khoá: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng; Tổng ôn chọn lọc.