Lên men 66 kg nước rỉ đường (chứa 25% saccharose) thành ethanol với hiệu suất 60%. Toàn bộ
Lên men 66 kg nước rỉ đường (chứa 25% saccharose) thành ethanol với hiệu suất 60%. Toàn bộ lượng ethanol thu được pha thành V lít rượu 40° (khối lượng riêng của ethanol là 0,8 g/mL). Biết quá trình lên men chỉ xảy ra phản ứng:
C12H22O11 + H2O → 4C2H5OH + 4CO2
Giá trị của V là
Đáp án đúng là: D
\(\begin{array}{l}{n_{saccharose}} = \dfrac{{m.C\% .H\% }}{M} = \dfrac{{66.25\% .60\% }}{{342}} = 0,029(kmol)\\{n_{{C_2}{H_5}OH}} = 4.{n_{saccharose}} = 0,116(kmol)\\ \Rightarrow {V_{{C_2}{H_5}OH\,\,{{40}^o}}} = \dfrac{{0,116.46}}{{{{0,8.40}^o}}} = 16,68(L)\end{array}\)\(\)
Hỗ trợ - Hướng dẫn
-
024.7300.7989
-
1800.6947
(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com