Tel: 024.7300.7989 - Phone: 1800.6947 (Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)

Thi thử toàn quốc cuối HK1 lớp 10, 11, 12 tất cả các môn - Trạm số 1 - Ngày 20-21/12/2025 Xem chi tiết
Giỏ hàng của tôi

Tiến hành thí nghiệm sau: • Bước 1: Cho vào ống nghiệm 1 giọt dung dịch CuSO4

Câu hỏi số 731695:
Vận dụng

Tiến hành thí nghiệm sau:

• Bước 1: Cho vào ống nghiệm 1 giọt dung dịch CuSO4 bão hòa và 2 mL dung dịch NaOH 30%.

• Bước 2: Thêm khoảng 4 mL lòng trắng trứng vào ống nghiệm, dùng đũa thủy tinh khuấy đều.

Hãy cho biết những phát biểu sau đây là đúng hay sai?

Đúng Sai
a)

Phản ứng xảy ra ở bước 2 gọi là phản ứng màu biuret do hemoglobin tác dụng với Cu(OH)2.

b) Ở bước 2, nếu thay lòng trắng trứng bằng dung dịch glucose thì thu được dung dịch màu xanh lam thẫm.
c) Ở bước 1, có thể dung dịch NaOH bằng dung dịch KOH.
d) Trong thí nghiệm trên, nếu không sử dụng dung dịch CuSO4, sau một thời gian xảy ra phản ứng thủy phân protein.

Đáp án đúng là: S; Đ; Đ; Đ

Quảng cáo

Câu hỏi:731695
Phương pháp giải

Lí thuyết về phản ứng màu buire của protein.

Giải chi tiết

a) sai, vì phản ứng xảy ra ở bước 2 gọi là phản ứng màu biuret do albumin trong lòng trắng trứng tác dụng với Cu(OH)2.

b) đúng, vì ở bước 2, nếu thay lòng trắng trứng bằng dung dịch glucose (có tính chất của polyalcohol) thì thu được dung dịch màu xanh lam thẫm.

c) đúng.

d) đúng, vì trong thí nghiệm trên, nếu không sử dụng dung dịch CuSO4, sau một thời gian xảy ra phản ứng thủy phân protein trong môi trường kiềm.

Đáp án cần chọn là: S; Đ; Đ; Đ

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

>>  2K8 Chú ý! Lộ Trình Sun 2026 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi 26+ TN THPT, 90+ ĐGNL HN, 900+ ĐGNL HCM, 70+ ĐGTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com.Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, luyện thi theo 3 giai đoạn: Nền tảng lớp 12, Luyện thi chuyên sâu, Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.

Hỗ trợ - Hướng dẫn

  • 024.7300.7989
  • 1800.6947 free

(Thời gian hỗ trợ từ 7h đến 22h)
Email: lienhe@tuyensinh247.com