Điểm đẳng điện (pI) là giá trị pH của dung dịch mà tại đó amino acid tồn tại ion lưỡng

Câu hỏi số 733146:

Vận dụng

Điểm đẳng điện (pI) là giá trị pH của dung dịch mà tại đó amino acid tồn tại ion lưỡng cực và tổng điện tích dương bằng tổng điện tích âm. Cho 3 amino acid: glutamic acid, glycine, arginine và 3 giá trị pI tương ứng là 3,08; 5,97; 10,76. Tiến hành điện di hỗn hợp gồm 3 amino acid trên tại giá trị pH = 5,97 thu được kết quả như hình dưới.

Cho các nhận định sau:

a) Tại pH = 5,97 có 2 amino acid tồn tại dạng ion âm.

b) Chất A là arginine.

c) Glycine là chất B, và không bị ảnh hưởng bởi điện trường.

d) Glutamic acid tồn tại ion âm ở các dung dịch có giá trị pH < 3,08.

Các nhận định sai là

A. a), b), c).

B. b), c), d).

C. a), b), d).

D. a), c), d).

Đáp án đúng là: C

Quảng cáo

Xem lời giải

Câu hỏi:733146

Phương pháp giải

Tính điện di của amino acid.

Giải chi tiết

Tại pH = 5,97

Glutamic acid có pH_I < pH ⟶ glutamic acid tồn tại dạng ion âm ⟶ di chuyển về cực dương.

Glycine có pH_I = pH ⟶ glycine tồn tại dạng ion lượng cực, tổng điện tích dương bằng tổng điện tích âm ⟶ không di chuyển trong điện trường.

Arginine có pH_I > pH ⟶ arginine tồn tại ion dương ⟶ di chuyển về cực âm.

a) sai, vì chỉ có 1 amino acid tồn tại dạng ion âm.

b) sai, vì A là glutamic acid.

c) đúng.

d) sai, vì pH < pH_I nên trong dung dịch đó glutamic acid tồn tại dạng ion dương.

Group 2K8 ôn Thi ĐGNL & ĐGTD Miễn Phí

Câu hỏi trước Câu tiếp theo

>> Lộ Trình Sun 2025 - 3IN1 - 1 lộ trình ôn 3 kì thi (Luyện thi TN THPT & ĐGNL; ĐGTD - Click xem ngay) tại Tuyensinh247.com. Đầy đủ theo 3 đầu sách, Thầy Cô giáo giỏi, 3 bước chi tiết: Nền tảng lớp 12; Luyện thi chuyên sâu; Luyện đề đủ dạng đáp ứng mọi kì thi.